Блины с квашеной капустой
На масленицу в русской кухне можно найти не только блины разнообразные по своей основе: на молоке, кефире, воде, но и фаршированные начинкой. Из несладких начинок я сегодня приготовила блины с тушеной квашеной капустой. Капуста получается немного острой, что вкусно месте с блинами на молоке, блины получаются очень нежными, тонкими, в дырочку! Очень вкусное блюдо, мои съели за один раз и еще попросили.
Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Завтрак. Автор Марина Юрчук Рудь.
Хотите попробовать блины с простой, но необычной начинкой? Никаких изысков — это блины с квашеной капустой. Но, хотя изысков тут нет, за уши от таких блинов оттащить трудно. Особенно хороши такие блины в качестве закуски, для разжигания аппетита — ведь начинка из кисловатой капусты очень тому способствует. Сочетание довольно необычное, но стоит попробовать, ведь на Масленицу приветствуется блинное разнообразие! View the discussion thread.
