Заготовка калины на зиму: топ-3 популярных рецепта
Вот уже и зима на носу. Вроде все запасы уже приготовлены, погреб ломится от компотов, варений и солений. Однако не стоит забывать об ароматных поздних дарах, которые делает природа. К ним относится калина.
Рецепты заготовок из калины на зиму
В буквальном смысле калина — кладезь витаминов и полезных веществ, не только внешне живописный, но по своим свойствам уникальный дар природы. Для гурманов ее ягоды придутся по вкусу своей непохожестью, ярко выраженной горчинкой и бархатной терпкостью — такое сочетание не для всех. Но вместе с сырами, хлебными тостами, крекерами калиновые соусы и джемы можно смело отнести к гастрономическим изыскам. Калина с медом на зиму — ваша домашняя аптечка.
- Полезные и вкусные рецепты
- Такая заготовка — настоящая находка на зиму.
- Общеизвестны полезные свойства ягоды для страдающих высоким артериальным давлением, имеющих проблемы с кровеносной системой.
- Калина — уникальная ягода, которая созревает дважды. Формально она поспевает осенью, когда становится красной, но свой многогранный тонкий вкус получает только после первых заморозков.
- Почему именно калина
- Старинные рецепты никогда не утрачивают своей актуальности, одним из них является калина с медом — чудодейственная смесь, которая уже веками используется для профилактики и лечения самых распространенных заболеваний. Как считают многие светила медицинской науки, из всех природных средств именно это сочетание позволяет максимально эффективно бороться с ОРВИ заболеваниями и многими современными недугами.
- Такой зимней красотой калины, когда яркие гроздья наряжаются в белые шапочки из снега, можно не только любоваться.
- Калина с сахаром на зиму без варки. Отличный способ сохранить осенние ягоды на несколько месяцев вперёд.
Калина на зиму без варки
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти.
