Холодное копчение в домашних условиях: конструкция коптильни с фото и видео
Email: office mydymok. Данный комплект используется для холодного копчения рыбы, курицы, сала, колбасы и других продуктов. В комплект входит Шкаф для копчения из фанеры и Дымогенератор Hobbi Smoke 2. Предназначен для холодного и горячего копчения рыбы, мяса, птицы, сыра, овощей и других продуктов. Простой в применении и очень надежный прибор полностью отучит Вас покупать копченые продукты в магазинах и на рынках.
Email: office mydymok. Копчености собственного приготовления — мечта многих кулинаров. Это огромное поле для экспериментов! А когда есть свой дачный или деревенский домик, хочется навсегда отказаться от магазинной продукции и готовить копчености самостоятельно, в собственной коптильне. Многие планируют сделать ее своими руками.
| 152 | Эко-дым — показатель качества вашего генератора. Дымогенератор не «привязан» к розетке и работает от любого зарядного устройства c USB разъёмом 2. | |
| 380 | Самодельная деревянная коптильня холодного и горячего копчения: фото и описание изготовления самоделки. | |
| 270 | Мы уже знаем, что дымогенератор для холодного копчения сокращенно ДГХ — это агрегат для беспламенного сжигания опилок с целью получения дыма и подачи его в сушильный шкаф коптильни. Чтобы сделать его своими руками, нужно знать, из чего это устройство состоит. |
Комплект дымогенератора: сам дымогенератор, регулируемый компрессор, термостойкая трубка, щепа, крепления, зажигалка, в подарок книга рецептов, паспорт. Комплект Ёмкость Смарт: Ёмкость из нержавейки, 2 решетки, 5 крючков, поддон для сбора жира. Ёмкость Симпл: Ёмкость из фонеры, 4 деревянных распорки для развешивания продукта. Мы произвели более 30 дымогенераторов для холодного копчения с охладителем-конденсатосборником. Гарантия 10 лет Доставка по всей РФ с производства в Москве.
