Чтобы рыбные котлеты были сочными, многие хозяйки добавляют в фарш тертый картофель, полуфабрикат из риса, панировочные сухари или манку. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшие рыбные котлеты с добавлением творога. Благодаря этому ингредиенту коржи получаются особенно нежными и сочными.
Котлеты из щуки с соусом тартар
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Рыба и творог: многих такая идея озадачит. Но не спешите сразу говорить «нет». В основе кулинарии лежат эксперименты.
Состав / Ингредиенты: | 478 | Ни для кого не секрет, что именно из щуки получаются одни из самых вкусных рыбных котлеток в мире. |
Описание приготовления: | 114 | Купить щуку не так сложно, приготовить котлеты из этой по-настоящему русской рыбы тоже без проблем. Подавайте их тёплыми или холодными с салатом или на тостах с овощами и любимым соусом. |
167 | Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. | |
331 | Хотите приготовить вкусный и полезный обед? Тогда рыбные котлеты с творогом по еврейскому рецепту - это то, что нужно вам! | |
99 | Котлеты из трески с таким составом ингредиентов получаются сочными, нежными, с богатым вкусом. Секретный ингредиент — щепотку сахара — в эти котлеты можно не добавлять, так как сластинку придает пассерованный лук. | |
154 | Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. | |
190 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. | |
71 | Купить щуку не так сложно, приготовить котлеты из этой по-настоящему русской рыбы тоже без проблем. |
Не определен. У кого есть готовое филе хорошо, у меня не было пришлось чистить пойманую щуку. Итак филе рубим на мелкие кубики, лук мелко шинкуем по рецепту добавляем в фарш сырой, я слегка обжариваю на сливочном масле, чтобы стал прозрачный, вкус становится нежнее. Смешиваем рыбу, лук, творог и добавляем яйца. Солим по вкусу, я добавляю немного черного молотого переца.
Похожие статьи
- Пошаговая установка сигнализации своими руками - Установка сигнализации своими руками : пошаговая ин
- Гвоздики из гофрированной бумаги пошагово - Поделки, цветы из гофрированной бумаги, мастер класс
- Как красиво нарезать фрукты на стол пошаговое
- Потолки из гипсокартона пошаговая инструкция фото - Как сделать откосы из гипсокартона на окна: поша