Рецепты из куриной печени — это своего рода вызов для хозяйки: стоит чуть не доглядеть, и блюдо получается жестким, сухим или безвкусным. Но не нужно бояться капризного продукта! Парочка дельных советов и несколько правильно подобранных рецептов позволят вам подружиться с ним, чтобы регулярно радовать семью и друзей вкуснейшими, сочными, нежными блюдами из печени. Чтобы куриная печень удалась на славу, начинать подготовку к созданию своего кулинарного шедевра следует уже в магазине или на рынке.
15+ самых популярных рецептов блюд из куриной печени
Проверенные рецепты вкусных блюд из куриной печени с пошаговыми фото. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. В подборке блюда из куриной печени на второе с крупами, овощами, фруктами, грибами и т. Блюда из куриной печени Проверенные рецепты вкусных блюд из куриной печени с пошаговыми фото. Рулетики из печени с начинкой на праздничный стол Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола. Ингредиенты: Печень куриная — г Яйцо — 2 шт.
Многие считают, что куриная печень — капризный продукт, но на самом деле приготовить ее можно довольно быстро и очень вкусно. А чтобы ваше блюдо получилось незабываемым, учитывайте такие нюансы приготовления куриной печени: - Печенка должна быть охлажденной, но не замороженной. В таком случае вы получите нежное и аппетитное блюдо, которое при готовке сохранит все соки внутри и сформирует румяную вкусную корочку. Весь сок выйдет, и вы не получите сочного и вкусного блюда. Также следует обсушить печень перед готовкой с помощью кухонного полотенца.
Печень — это полезный и питательный продукт. Также она считается диетической. Рецептов с куриной печенью существует достаточно много, и эта подборка собрала только малую, но очень вкусную часть из них. При выборе печени в магазине стоит учесть, что лучше брать не замороженный, а охлажденный продукт. Это связано в тем, что ее могут несколько раз перезамораживать, что повредит свежести куриной печени. Если же печень приобретена замороженной, то ее нужно правильно разморозить, а именно в холодильнике в течение нескольких часов.
Похожие статьи
- Как вкусно приготовить горбушу в домашних условиях - Как посолить горбушу в домашних условиях вкусно
- Рецепт вкуснейшего пирога с абрикосами - Рецепт: Пирог с абрикосами на m
- Калорийность овсяное печенье с изюмом - Овсяное печенье с изюмом и яблоком рецепт низкокалорийная
- Рецепты салатов из огурцов помидор и перца - Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы