В этой статье мы рассмотрим, как сделать мангал своими руками. Мангал — это не только отличное средство для приготовления мяса на открытом воздухе, но и прекрасный способ провести время с семьей и друзьями. Несмотря на то, что можно купить готовый мангал, сделанный на производстве, изготовление своего собственного мангала позволит вам насладиться результатом своего труда и создать идеальное место для гриля в соответствии с вашими потребностями.
Чертеж мангала
Мобильный или складной мангал — для тех, кто любит путешествовать и готовить шашлыки не только на своем участке. Принцип работы — продукты готовятся на счет тепла, выделяемого электрической спиралью, а не углями. Шампура вращаются автоматически. О том, как сделать стационарный мангал из кирпича, было описано в одной из предыдущих статей.
Отдых на природе без ароматного мяса или овощей на гриле кажется неполноценным. Владельцы частных и загородных домов устраивают барбекю в любое время года, приготавливая вкусные блюда на мангале. Вы можете купить готовую жаровню или сделать мангал своими руками. На изготовление придется потратить время, но, зато, полученная конструкция будет соответствовать всем Вашим требованиям. Это может быть переносной или стационарный вариант с полочками, подставками, навесом или вытяжкой.
Ароматный шашлык, овощи на гриле или сочное мясо-барбекю станут вкуснейшим дополнением к встречам с друзьями или родными во дворе вашего дома. Порадуйте себя и близких — постройте себе мангал! Вы можете возразить: «Зачем строить, когда в магазинах полно обычных железных мангалов? Дело в том, что у металлических мангалов много недостатков: они недолговечны, неудобны, сильно раскаляются и становятся травмоопасными. Каменные печи лишены этих недостатков, поэтому мангал из кирпича на даче давно перестал быть экзотикой. Мангал является источником открытого огня, поэтому при выборе места необходимо учитывать требования правил пожарной безопасности.