Sign in. Sign up.
Мастер-класс по приготовлению капкейков
Министерство просвещения Российской Федерации. Вход на сайт. Студенческий совет общежития помог в организации мастер-класса, куда пришли студенты, желающие обучиться искусству приготовления вкусных и красивых десертов. Участники мастер-класса узнали о важности выбора продуктов, точного взвешивания ингредиентов, о методах взбивания и перемешивания и многое другое… В результате они получили вкусные капкейки пирожные в чашке , которые украсили кремом в соответствие с собственной фантазией. Мастер-класс понравился и участникам, и организаторам.
Капкейки — традиционные американские пирожные в виде мини-тортиков. Первый рецепт этого лакомства датируется годом. Изначально его выпекали в керамических формах размером с чайную чашку — отсюда и пошло название «cup cake», дословно «торт из чашки». Готовят капкейки из традиционного бисквитного теста, которое получается более воздушным и пористым, чем у кексов , а сверху украшают нежным сливочным, белковым или масляным кремом и декорируют по желанию.
- Примите участие в опросе!
- Чтобы полакомиться аппетитной выпечкой, необязательно идти в ресторан или кондитерскую, ведь на мастер-классе вы научитесь готовить капкейки, французские кексы и английские маффины. Несмотря на видимое сходство, у каждого вида выпечки особая техника приготовления и история.
- Мастера заранее готовят необходимые инструменты, крем разных цветов и съедобные элементы декора для украшения капкейков.
- Ни одна сладкоежка не пройдет мимо этого мастер-класса.
- Как приготовить идеальное тесто
- Что может быть лучше, чем мастер-классы, где детишки пробуют готовить самостоятельно, а после гордятся своими достижениями? Закажите детский мастер-класс по изготовлению капкейков на день рождения своего ребёнка и Вы увидите радость и восторг в глазах Вашего чада от замечательного праздника!
- Первое упоминание о миниатюрных тортиках датируется в кулинарной книге, выпущенной в году.
- Мастер- класс Новогодние капкейки 7 лет назад Освободилось одно место на практический мастер класс по новогодним капкейкам!!!!
- Мастер-класс от кулинарного волшебника
- Телефон или почта.
- На кулинарном мастер-классе вы испечете шоколадный фондан, приготовите домашний кекс и другие оригинальные десерты.
- На мастер-классе вы самостоятельно приготовите 3 вида капкейков от начала до конца и сможете забрать коробочку с лакомством с собой, чтобы удивить своих гостей, к примеру, на дружеском пикнике! Вы узнаете: - Чем отличаются капкейки от маффинов - Что такое ганаш и секреты его приготовления - Как использовать пектин, виды пектинов и их отличия - Как отсаживать крем на капкейки - Какие капсулы лучше использовать и почему - Где покупать капсулы, насадки , коробки, пектин и другие кондитерские ингредиенты и оборудование.
Все для кондитера с доставкой, войдите или зарегистрируйтесь. Набор группы на детский мастер-класс по приготовлению капкейков. Приглашаем мальчтков, девочек с 7 лет и до В программе: выпекание капкейков, приготовление крема, оформление кремом, мастикой, лепка из мастики. Группы человек. Занятия будут проходить в наших ресторанах: на проспекте Октября, или Ю.