Особенности русской кухни
Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома. В избранное. Национальная кухня каждой страны отражает особенности культуры.
Русская кухня, рецепты с фото
Когда-то эчпочмак был традиционной едой кочевников, в него клали сырую мясную начинку, а через отверстие сверху во время стоянок заливали горячий бульон, так получилось полноценное горячее блюдо. Сейчас эчпочмак считается визитной карточкой республики Татарстан. До появления чая в России сбитень был главным напитком, согревающим в холодное время года. В кипящей воде растворяют мед, добавляют травы зверобой, мяту, шалфей и специи кардамон, гвоздику, корицу.
| почитать еще | 155 | Быстрый квас — настоящая мечта истинных поклонников этого напитка, которые предпочитают готовить его самостоятельно, в домашних условиях. Если классический хлебный требует сутки на брожение, то в данном случае время выстаивания сокращается до трех часов. |
| 1888 рецептов русской кухни | 13 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. |
| 329 | Русская народная кухня, столь богатой блюдами из мяса с овощами, крупами и лапшой. В ассортименте мясных блюд старинной русской кухни, нельзя не отметить несколько ее особенностей. | |
| 345 | Наша национальная кухня имеет очень интересную историю и состоит вовсе не из одних блинов с красной икрой , борща и пельменей , как думают многие иностранцы. | |
| 203 | Традиционные рецепты вкусных блюд и напитков, без которых невозможно представить русскую кухню. Борщ, щи, уха, окрошка, голубцы, пельмени, каши, жаркое, блюда в горшочках, холодец, блины, пирожки, кисель, компот и т. | |
| 69 | Котлеты из мясного фарша — это безусловный атрибут счастливой семьи. |
Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.
Похожие статьи
- План-конспект мастер класса для родителей - Урок русского языка для 8 класса Дополнение. Способы
- Идеи для кухни в стиле прованс своими руками - Мебель для кухни: кухонные гарнитуры, столы и стулья
- Лазанья из фарша мясного рецепты
- Рецепты салатов из огурцов помидор и перца - Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы