Томатное пюре через мясорубку на зиму на скорую руку
Консервируем помидоры с чесноком простейшим способом - рецепт без уксуса и стерилизации. Дорогие подписчики и гости кулинарного канала "СмакБург", с удовольствием продолжаю серию полезных летних статей про консервирование овощей и ягод. Сегодня на очереди простой и проверенный рецепт приготовления садовых помидорок с ароматным чесночком без уксуса и стерилизации, можно сказать без забот и хлопот - настоящая находка для занятых хозяек! Без сомненья, зимой очень хочется полакомиться ароматными консервированными помидорками с собственной грядки.
Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой. Банки и крышки обязательно простерилизуйте. Храните заготовки в холодильнике или другом прохладном месте. Помидоры очистите от кожицы, вырежьте место крепления плодоножки. Пропустите через мясорубку.
- Сушёные (вяленые)
- В наше время даже зимой в магазине можно купить любые свежие овощи, вплоть до экзотических, но ни для кого не секрет, что они красивы только с виду.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Салат с помидорами и болгарским перцем — рецепт заготовки на зиму.
Сегодня делала кабачковую икру с майонезом 3 кг кабачков 1 кг моркови 1 кг лука гр майонеза гр томатной пасты Кабачки кусочками порезала и тушила в кастрюле до готовности. Лишнюю воду половником вычерпала. Морковь на терке потушила на сковородке, лук на кубики порезала тоже на сковородке потушила. Потом в кастрюлю с кабачками положила потушенные лук и морковь. Посолила, сахара добавила пять ложек и блендером все перемолола. Затем добавила майонез и томатную пасту.
