Рецепты драников из кабачков и картофеля
Молодой кабачок с тонкой кожицей и без семян вымыть под проточной холодной водой, обтереть полотенцем и натереть на крупной терке, либо на терке для корейской морковки. Посыпать получившуюся кабачковую стружку солью примерно 1 ч. Картофель вымыть, почистить и натереть на терке, такой же, что и для кабачка. Отжать и переложить в миску подходящего объема.
Многих сейчас волнует вопрос, а что же делать с кабачками? Идей много: Например, приготовить из них кабачковые драники на сковороде по самому вкусному рецепту. Их можно подать на завтрак, на обед или ужин, они универсальны. И даже могут стать гарниром, как вариант, к сочному и вкусному мясу-гриль.
Рецепт приготовления драников из кабачков с соусом из майонеза и чеснока с пошаговыми фотографиями. Это нежнейшее овощное блюдо с тонким ароматом чеснока не оставит вас равнодушными. Лично мне нравится готовить его из крупных кабачков. Если кабачки переросшие, семена нужно удалить, а шкурку очистить. Молодые овощи тоже прекрасно подходят.
Похожие статьи
- Баклажаны кабачки в духовке запеченные рецепты
- Рецепт драников из картошки самый простой - Картошка жареная, рецепты с фото на m: 189
- Соус из кабачков с картошкой рецепт с фото - Блюда из кабачков, рецепты с фото на m
- Самые вкусный рецепт оладьев с кабачков - Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев) - рец