Мясные ежики в сметане
Вкусными, забавными и очень питательными выходят ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке. Делать их - сплошное удовольствие. Всё смешал, залил соусом, отправил в духовку, и уже через 35 минут вкусный, полноценный ужин готов. Ёжики по этому рецепту получаются ароматными и сочными. А томатно-сливочный соус делает текстуру фарша очень нежной. Фарш должен быть охлаждённым.
Ежики с подливкой — блюдо, которое почему-то нечасто готовят дома. Многие из нас помнят их в исполнении детсадовских поваров ну или их коллег из пионерлагеря. И это странно, ведь готовится это блюдо несложно и быстро и так же быстро исчезает: обычно ёжики с удовольствием едят даже малоежки.
- Как приготовить мясные ежики с рисом по классическому рецепту
- Очень простое, сытное и вкусное блюдо, от которого я пищу еще с детства : Ежики были единственным вариантом накормить меня мясом кому сейчас сказать.
- Previous publication.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Приятного аппетита!
- Основные блюда.
- Нежные мясные тефтели с рисом и подливкой из сметаны с томатом и мукой понравятся и взрослым, и детям! Это очень простой и быстрый рецепт тефтелек фрикаделек.
- Среди основных преимуществ ежиков — простота приготовления и сбалансированный вкус.
- Видео-рецепт ёжиков в духовке
- Все смешать , выложить на противень, залить соусом томатным или томатно -сметанным лук мелко нарезанный и тертую морковь пассеровать, добавить томатную пасту, приправы, соль, сахар, по вкусу. Разбавить водой тушить.
- Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Рецепт ежиков из фарша и риса со сметаной с фото в духовке
Тефтели — это небольшие шарики из мясного фарша с добавлением риса, сухарей, лука, специй. В отличие от обычных котлет, тефтели всегда тушатся и подаются вместе с томатным или сливочным соусом. Такое сочетание делает мясное блюдо более сочным и нежным. Классические митболы так еще иногда называют тефтели есть во многих кухнях мира.
