Крем-суп из грибов на кокосовом молоке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Я абсолютно не умею собирать грибы, но очень люблю их есть, впрочем, как и вся моя семья. У нас есть много излюбленных рецептов из грибов — плов с грибами, сырный суп с грибами и курицей , грибной блинный торт, шашлычки из шампиньонов. И еще суп из замороженных лесных грибов , который я предлагаю вам приготовить вместе со мной. Суп получается невероятно ароматным и вкусным.
Очень мало людей, которых душистый аромат лесных грибов не сводил бы с ума! Свежие лесные грибы и сушат, и солят, и маринуют. Технологии XX-го века добавили к этим старинным способам хранения еще один, пожалуй, в наши дни самый распространенный — заморозку! Ведь какое это удовольствие — достать зимой пакетик очищенных, заранее отваренных грибов и пожарить их с картошечкой…или приготовить ароматный густой суп, который по вкусу и большим и маленьким хотя любые грибы детям до 3-х лет давать крайне нежелательно, все-таки это достаточно тяжелый для пищеварения, а к тому же и очень аллергенный продукт.
