Ни один магазинный тортик не способен заменить того тепла и заботы, которые вкладываются в домашнюю выпечку. Но при всей душевности домашних сладостей, они редко так же радуют глаз, как произведения профессиональных кондитеров. Исправить это положение вещей поможет приготовление мастики для торта в домашних условиях.
Мастика для торта — рецепты приготовления
Леденцовое настроение! Этот нежный, романтичный девичий тортик со сверкающими леденцами создан для принцесс! Внутри — влажные розовые коржи с ароматом клубники и пушистый сливочный крем, а снаружи — блестящий изомальт. Розовый торт с леденцами по этому рецепту можно испечь девочке на день рождения или на 8 марта.
Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. Поэтому считаю, что нечестно скрывать рецепт мастики. Возможно, что кто-то сейчас случайно нашел фотографию безумно красивого торта с сахарными цветами, которые выглядят как живые. И эти цветы не дают спать, заставляя еще и еще пересматривать фотографии.
- Популярные рецепты
- Начните приготовление новогоднего торта в домашних условиях с бисквита. Для этого долго и тщательно взбивайте в миске яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
- Девчёнки так как я делала вчера два тортика , то сделала фото как я их тортировала и покрыла мастикой.
- Для вырезания пользовалась чем попало - формочками, ножом, формой для выпекания трубочек вырезала кружочки.
Как работать с мастикой для торта
Торт на День рождения, особенно девочки, должен быть особенным. Если вы хотите удивить маленькую принцессу, то лучшим решением станет приготовление торта кукла Барби из мастики. Десерт выглядит оригинально, потрясающе красиво. Для его приготовления требуется кукла Барби, которую имеет каждая девочка. А также сахарная мастика и специальные кондитерские инструменты.