Датские слойки с сыром (из слоеного теста)
Круассаны с сыром из слоеного дрожжевого теста будут у вас вкусной свежей выпечкой не только к утреннему кофе, но и хорошей закуской к праздничному столу. Для дополнительного оттенка вкуса тесто иногда смазывают небольшим количеством кетчупа или горчицы. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
И дрожжевое, и бездрожжевоеслоеное тесто широко используется для приготовления самой разнообразной выпечки в домашнихусловиях. Эти полуфабрикаты делают по одной и той же технологии, при этом у них разный состав, консистенция и вкусовые характеристики готовых изделий. Чтобы понять, какой из указанных выше вариантов использовать в каждом конкретном случае, необходимо разобраться, чем отличаются эти два вида теста.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
