Эта запеканка делается быстро и получается сытной. Духовку поставить разогреваться на градусов. Картофель помыть, почистить, нарезать на шайбы и отварить в соленой воде буквально минут. Воду слить.
Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке
Простые ингредиенты, знакомый рецепт, час свободного времени — и на вашем столе аппетитная картофельная запеканка. Добавьте внутрь мясной фарш, душистые грибы и сочные овощи. А сверху приправьте тертым сыром или соусом бешамель. Получится ароматное сытное блюдо для семейного обеда или ужина.
Почистить и сварить картофель. Сделать пюре с добавлением яйца и муки. В сковороде на разогретом масле обжарить грибы с луком.
Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке вкусная и выглядит очень аппетитно! Самые простые запеканки готовятся из сырых продуктов. Картофель нарезается, фарш заправляется специями, все это укладывается в форму и отправляется в духовку. Слои можно промазывать соусами: чесночным, ореховым, томатным и т.