Холодная закуска из баклажанов с мятой блог

Холодная закуска из фаршированных баклажанов

Мясо для роллов должно быть очень хорошего качества, но, чтобы было нежнее и вкуснее, лучше его все-таки еще и отбить. Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,. Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов.

ЗАКУСКА Рулетики из Баклажанов

С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз. А потом подумала: она готовится так просто, что фоткать процесс в данном рецепте и не обязательно. Категория: Закуски Закуски из овощей.

Холодная закуска из баклажан: перед праздниками обязательно готовлю (ярко, вкусно и празднично)

Холодная закуска из баклажанов и помидоров

Холодные закуски из баклажанов: Три вкусные идеи

Рецепты вкусных закусок из баклажанов на каждый день и на праздник от наших кулинаров

Холодная закуска из баклажанов с перцами

Автор: Анатолий, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Меню учётной записи пользователя
Баклажаны вымыть, нарезать кубиками, положить в дуршлаг и посыпать крупной солью.
Обалденная и простая в приготовлении овощная закуска из запеченных баклажанов и перцев.
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 2 см, залить подсоленным кипятком и оставить на 10 минут.