Как приготовить пузанину вареную вкусно рецепт

Рулет из свинины вареный в кастрюле по вкусу получается не хуже, чем запеченный в духовке. Но одно можно сказать точно, вареный рулет всегда будет менее жирным, чем в духовке. Такая мясная холодная закуска может стать отличной альтернативой магазинной колбасе. Причем, себестоимость его приготовления получается очень низкой.

Свиной рулет из брюшины

Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Previous publication. Next publication. Minimize search.

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача. Понюхайте сало. Запах свежего продукта тонкий, сладковато-молочный.

Похожие статьи

• Рецепты завтраков простые и вкусные рецепты
• Рецепт вкуснейшего пирога с абрикосами - Рецепт: Пирог с абрикосами на m
• Маринованные маслята рецепты приготовления
• Как вкусно приготовить горбушу в домашних условиях - Как посолить горбушу в домашних условиях вкусно