Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 2 см, залить подсоленным кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить. На смазанный растительным маслом противень в один слой выложить кружочки баклажан. Вкусная закуска из баклажанов готова: перед подачей посыпать зеленью кинзы.
4 лучших рецепта закусок из баклажанов
Рецепты из баклажанов с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления. На скорую руку за минут. На сковородке, с сыром, с майонезом, в духовке, на гриле. Быстрые рецепты из баклажанов Рецепты из баклажанов с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- как приготовить закуску из баклажанов с сыром и помидорами
- Любое блюдо.
- Сезон сбора урожая продолжается.
- Всевозможные салаты, закуски, первые, вторые блюда и разнообразная выпечка — это далеко не весь перечень того, что можно приготовить из баклажанов.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская.
- На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени.
- Блюда из баклажанов в большинстве своем имеют азиатское происхождение. Поэтому их готовят с обилием специй и жгучих приправ.
Для закусок из баклажанов надо выбирать иссиня-черные, продолговатые, небольшие и немного недозрелые плоды. В них мало семян и на вкус они нежнее, чем крупные. Если баклажаны горчат, их надо порезать, посолить, оставить под прессом на минут. Когда выделится сок, слить его, промыть баклажаны и обсушить бумажной салфеткой.
Похожие статьи
- Блюда и заготовки из баклажан на зиму - Заготовки на зиму из баклажанов Рецепты заготовок на
- Новогодние закуски и как их украсить - Новогодние рецепты
- Как вкусно приготовить бефстроганов из свинины - Бефстроганов из говядины с грибами пошаговый рецепт
- Простые и вкусные куличей в хлебопечке - Кулич в хлебопечке, рецепты простые и вкусные